La Buca del Vino
Per iniziare vi diremo chi non siamo:
- Non siamo un negozio freddo e impersonale dove ci si serve da sé e si passa alla cassa.
- Non siamo eno-snob che pretendono di dirvi cosa è buono e cosa no.
- Non siamo commercianti che vogliono “darvi a bere” qualsiasi cosa (specie se siete turisti!).
- Non siamo avvinazzati barcollanti armati di prezzatrici da cui escono cifre mirabolanti.
Siamo persone. Siamo amici. Siamo amanti del buon bere e della convivialità.
Siamo una piccolissima bottega di quartiere dove troverete sempre un caloroso sorriso, una chiacchiera, un consiglio, una ricetta…e solo prodotti di qualità selezionati e garantiti.
L’obbiettivo primario de La Buca del Vino è di offrire ai nostri clienti vini e prodotti tipici di qualità. Per questo ci rechiamo personalmente solo in cantine di provata serietà e acquistiamo i nostri vini direttamente dai produttori assaggiando il prodotto sfuso ad ogni fornitura.
Tra le bottiglie dell’enoteca non troverete molti “grandi nomi”, noi siamo piccoli ed è questa la dimensione che ci piace.
Ci piace andare a scoprire piccole realtà dove si lavora bene, dove la bravura sta nel conoscere e amare la propria terra e piantare la vite giusta perché possa restituire profumi e sapori unici e personali. E’ questo ciò che cerchiamo: la gioiosa unione tra terra, vite, tempo e amore. Senza rincorrere i grandi numeri, senza sensazionalismi internazionali…
Per quanto riguarda i prodotti tipici (pasta artigianale, sottoli, olio, aceto balsamico, gelatine di vino, marmellate, miele, ecc.), essi sono “accuratamente testati” a casa nostra prima dell’inserimento in negozio!
In relazione al livello dei prodotti, che è sempre sopra la media, i nostri prezzi sono sempre più che onesti!
Provare per credere!
